Calcular el precio de los alimentos en Venezuela

A la hora de hablar de la economía de Venezuela a nivel micro no solo hay que mirar el dato de la inflación mensual sino más allá hacia atrás y hacia adelante. El precio de los alimentos en Venezuela llega a ser unas 10 veces más alto que 5 años atrás, es decir 2010.  Es una de las tantas maneras de calcular el precio de los alimentos en Venezuela.

Tomando el año 2010, una familia venezolana “solamente” precisaba 2.400 bolívares, dos sueldos mínimos, para comprar la canasta alimentaria. Mientras que en 2015, una familia venezolana precisa 22.6034 bolívares, es decir unos 4 salarios básicos venezolanos.

Tomando la medición del Centro de Documentación y Análisis de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas), en Abril de 2010 una familia venezolana de 5 integrantes tenia que tener 2.400,59 bolívares para comprar el total de 58 productos de la canasta alimentaria, y los mismos 5 integrantes durante 2015 tienen que gastar 22.603,99 bolívares para la misma canasta.

Calcular el precio de los alimentos en Venezuela

Excluyendo las variaciones en la evolución del Bolívar, la canasta familiar de alimentos es unas 10 veces más cara que en 2010. Habiendo aumentado en solo 5 años. Según Cendas durante el último lustro han subido el precio de todos los rubros de la cesta, mientras que el aumento del sueldo de los trabajadores venezolanos pierde dicha carrera.

Durante Abril de 2010, el salario mínimo se ubicaba en 1.064 bolívares, en ese año con dos sueldos se podía adquirir la canasta alimentaria. Actualmente el salario mínimo es de 5.622,48 bolívares -previamente al aumento que decretó el presidente Nicolás Maduro- significa la cuarta parte de lo que vale la cesta y unos cuatro sueldos. Sin dudas que esta es una de las formas de calcular cuanto subieron los precios de los alimentos, algo que puede trasladarse a los precios de los carros, a los impuestos y así podriamos seguir pero inmediatamente quedarian desactualizados dichos cálculos ya que la inflación en Venezuela no para de avanzar.

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